Pražská kuchyně : běžná i sváteční /

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraně ný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uz avřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímaj ící stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pav el Růt představuje znovu své rozsá...

Full description

Main Author: Růt, Pavel, 1967-
Format: Book
Language: Česky
Published: Praha : Argo, 2017
Edition: Vydání první
Subjects:
Konspekt: 641
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Studijní a informační centrum

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Location Status
432700007592 7592 641.5 (neuvedeno) Available