Pražská kuchyně : běžná i sváteční /

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraně ný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyl malou kulturně uz avřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímaj ící stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pav el Růt představuje znovu své rozsá...

Celý popis

Hlavní autor: Růt, Pavel, 1967-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Argo, 2017
Vydání: Vydání první
Témata:
Konspekt: 641
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!

Podobné jednotky